ASHWAGANDHA - Biologique certifié AB
GINSENG INDIEN
Racine d'ashwagandha en poudre 150gr
Le Ginseng Indien (Withania somnifera) est un arbuste à feuilles persistantes originaire de l’Inde. Il tient une place prépondérante dans l’Ayurvéda, semblable au Ginseng de la médecine chinoise, son nom sanscrit d’Ashwagandha faisant allusion à son pouvoir de donner « la force d’un cheval ». Il est considéré principalement comme un tonique et un adaptogène (régule les fonctions organiques et permet une meilleure défense face à la maladie et au stress). Son usage en médecine ayurvédique est daté de 3000 à 4000 ans, s’intégrant dans les enseignements du célèbre maître Punarvasu Atreya. On trouve ultérieurement des références à l’Ashwagandha dans les écrits de Charaka, Sushruta ainsi que bien d’autres instructeurs ayurvédiques à travers les siècles. C’est la racine qui est utilisée, séchée et réduite en poudre.
C’est en tant qu’adaptogène que l’ashwagandha s’illustre (une fonction adaptogène a, par définition, une action non spécifique, comme celle par exemple d’accroître la résistance ; de plus, elle a un effet bénéfique quel que soit l’état de santé d’un malade ; enfin, la plante se doit d’avoir une innocuité totale et de ne pas modifier le métabolisme plus que nécessaire). D’innombrables études prouvent que les adaptogènes favorisent le maintien de l’homéostasie (équilibre interne de l’organisme) pendant le stress, ainsi que le retour à l’homéostasie après le stress.
La racine d’Ashwagandha est répertoriée parmi les « rasayanas », c’est-à-dire les « toniques régénérants », la plus haute classe des plantes de l’ayurvéda. Charaka (100 av. J-C) décrit les « rasayanas » comme « offrant longévité, insufflant une nouvelle jeunesse, aiguisant la mémoire et l’intellect, faisant rayonner le teint et donnant la force d’un cheval ! » Dans la tradition Unani, l’Ashwagandha favorise la fertilité. Au Punjab, il est considéré comme un aphrodisiaque.
Il est conseillé contre le surmenage, l’anxiété, l’épuisement nerveux et la fatigue sexuelle. Bien que donnant beaucoup d’énergie, il n’énerve pas et améliore les troubles du sommeil. Il favorise la clarté d’esprit, stimule les fonctions mentales, la force et la résistance. Riche en fer, ses composés essentiels sont des lactones stéroïdiens (withaférine A), des stéroïdes (famille des withanolides) et des alcaloïdes (withasomnine, cuscohygrine).
Bien que dans l’Ayurvéda il soit traditionnellement réservé aux hommes, l’Ashwagandha est aussi bénéfique aux adolescents (faiblesse, maigreur, anémie) et aux personnes agées (perte musculaire, troubles de la mémoire, fatigue et convalescence).
Le produit
Goût : légèrement âpre, très spécifique
Texture : poudre fine
Couleur : beige
Utilisation - Une cuillère à café une à deux fois par jour, dans de l’eau chaude non bouillante, sucrée avec du miel ou du sirop d’agave. Traditionnellement, l’Ashwagandha se consomme en Inde dans du lait chaud sucré.
Conclusion
L’ashwagandha est une des plantes les plus renommées de la médecine ayurvédique. En Inde elle est principalement utilisée comme un tonique, mais on la retrouve aussi dans de nombreuses associations végétales.
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