DOUCEUR DE COCO 500GR CASSONADE GROS GRAIN

Les Philippines ont trouvé leur trésor ! C’est dans la saveur sucrée d’une poudre brune, riche en nutriments, pure et naturelle, d’une réelle valeur diététique, produite par l’efflorescence de cocotiers cultivés sans produits chimiques, que nos cuisines et nos fins palais vont s’enorgueillir d’avoir découvert un nouveau cadeau de la nature!

Douceur de coco est élaboré à partir de sève de fleurs de cocotiers, selon un procédé artisanal.
Outre sa riche saveur de caramel, qui excelle dans les mueslis, les yaourts, fromages blancs ou boissons chaudes, son intérêt diététique réside en son faible index glycémique (24.5), ce qui en fait un équivalent solide au désormais célèbre sirop d’agave.

Ecoidées a sélectionné une qualité exceptionnelle venant des Philippines, que vous ne trouverez nulle par ailleurs !

Composition : Sucre de sève de fleur de cocotier 100% issu de plantations protégées des contaminants chimiques.

Utilisation : Savoureux et sain, s’utilise comme le sucre brun

Etude concernant la consommation humaine de Sucre de sève de fleur de cocotier, par Marie Gertrude C. I Santos, Professeur en Endocrinologie, membre de l’Association Américaine des Médecins Endocrinologues. : ici